PROJETO FESTAS DE OUTUBRO EM JOINVILLE - 2015/2030
Planejamento do
PROJETO FESTAS DE OUTUBRO EM JOINVILLE -
(FENACHOPP - 2015/2030)
Planejamento
O planejamento poderá facilitar a percepção da realidade, avaliar os caminhos, construir um referencial futuro, estruturando o trâmite adequado e reavaliar todo o processo para o objetivo final.
Idéia
É a intencionalidade de fazer com a cidade de Joinville continue a fazer parte dos Circuito das Festas de Outubro de Santa Catarina que tem como maior ícone a Oktoberfest da cidade vizinha de Blumenau e outras festas similares efetuadas em diversos municípios de Santa Catarina.
Planejamento do Projeto -
PROJETO FESTAS DE OUTUBRO EM JOINVILLE -
O planejamento do projeto é o processo para quantificar o tempo e orçamento que um projeto custará e sua forma de realizá-lo.
Muitas etapas do caminho crítico (PERT/CPM)poderão ser ultrapassadas em virtude da experiência de outras festas similiares já realizadas na cidade de Joinville.
Program Evaluation and Review Technique ou PERT serão usados neste planejamento.
Os termos PERT e CPM são acrônimos de Program Evaluation and Review Technique (PERT) e Critical Path Method (CPM).
Plano de projeto
Um plano de projeto inclui as ações necessárias para definir, coordenar e integrar todos os planos auxiliares do projeto. O conteúdo do plano irá variar dependendo da área de aplicação e complexidade do projeto.
A elaboração do plano antecede a etapa do planejamento do projeto.
Escopo
O plano de projeto define como o projeto é executado, monitorado, controlado e encerrado. Esse plano documenta o conjunto de saídas dos processos de planejamento e inclui:
Os processos de gestão de projetos selecionados pela equipe de gerenciamento de projetos;
O nível de implementação de cada processo selecionado;
As descrições das ferramentas e técnicas que serão usadas para realizar esses processos,
Como os processos selecionados serão usados para gerenciar o projeto específico, inclusive as dependências e interações entre esses processos e as entradas e saídas essenciais;
Como o trabalho será executado para realizar os objetivos do projeto;
Como as mudanças serão monitoradas e controladas;
Como a integridade das linhas de base da medição de desempenho será mantida e utilizada;
A necessidade e as técnicas de comunicação entre as partes interessadas;
A análise de riscos do projeto;
O ciclo de vida do projeto selecionado e, para projetos com várias fases, as fases associadas do projeto;
As principais revisões de gerenciamento em relação a conteúdo, extensão e tempo para facilitar a abordagem de problemas em aberto e de decisões pendentes.
O Escopo é, portanto, um componente do Plano de Projeto que responde às seguintes
questões:
• De que se trata o projeto?
(COLOCAR A CIDADE DE JOINVILLE NOVAMENTE NO CIRCUITO DAS FESTAS DE OUTUBRO DE SANTA CATARINA)
Qual a situação, problema ou necessidade que deu origem ao projeto?
(A FENACHOPP JÁ FEZ PARTE DESTE CIRCUITO DE 1988 ATÉ O ANO DE 2003)
• Por que vale a pena investir recursos no desenvolvimento do projeto?
(MAIS DE 2.500.000 DE PESSOAS PARTICIPARAM DESTES EVENTOS EM JOINVILLE, NA EXPOVILLE E
SEGUNDO LEVANTAMENTO DA SANTUR ISTO GERAVA APROXIMADAMENTE UM MOVIMENTO NA ECONOMIA LOCAL DE MAIS DE $5.000.000 DE DÓLARES, ANUALMENTE, GERANDO EMPREGO E RENDA PARA MILHARES DE PESSOAS, DIRETA E INDIRETAMENTE NESTE PERÍODO DE OUTUBRO).
• Para quais finalidades o projeto vai ser conduzido? Que resultados podemos esperar com a realização do
projeto? O que se pretende realizar com seu desenvolvimento? Que benefícios são esperados? Quais
serão os beneficiados com sua realização?
(RESGATAR AS TRADIÇÕES CULTURAIS DE NOSSOS COLONIZADORES, PROPORCIONANDO UMA MAIOR AUTO-ESTIMA AOS MORADORES DE JOINVILLE E SANTA CATARINA E PROPORCIONANDO UM MAIOR INCREMENTO ECONÔMICO E CULTURAL NA CIDADE DE JOINVILLE).
• Qual a área de atuação do projeto? Qual sua dimensão em termos de público alvo? Que volume de recursos deverá ser investido?
(A ATUAÇÃO DO PROJETO TANGE A TODA COMUNIDADE DE JOINVILLE E REGIÃO E O PÚBLICO ALVO SÃO TURISTAS E MORADORES DA REGIÃO QUE CELEBRAM EM FESTIVIDADES CULTURAIS DE
SUA ANCESTRALIDADE EM TRADICIONAIS EVENTOS MUSICAIS, DE DANÇA E DA CULINÁRIA EUROPÉIA E BRASILEIRA).
O plano de Projeto poderá responder às seguintes questões:
O que deve ser feito no futuro para atingir os objetivos do Projeto?
Como vai ser feito?
Quem o vai fazer? Quais os parceiros do Projeto?
Quando estará feito?
Quais os benefícios para a cidade de Joinville e Região?
Joinville e sua população tem interesse real neste projeto?
A Economia local será incrementada neste período e a mídia nacional irá focar a
cidade de Joinville, neste evento?
Há clima favorável na população catarinense para efetivar este evento?
Haverá patrocínios disponíveis e necessários com parceiros na área pública e privada?
Quais os impactos positivos e negativos na realização deste evento?
(ESTES QUESTIONAMENTO ESTÃO SENDO ANALISADOS E TRATADOS COM DIVERSOS EMPRESÁRIOS LOCAIS E ENTIDADES NÃO GOVERNAMENTAIS E COM A PROMOTUR/PMJ).
Etapas já efetuadas e a efetuar.
A) Reserva prévia dos pavilhões do complexo da Expoville pela PMJ/Promotur.
B) Contato oficial com a Diretoria da PROMOTUR/PMJ em 05 fev 2015 - 09:00 hs. com o Presidente da Promotur, Sr, Raulino Esbiteskoski.
Presidente da Promotur - Raulino Esbiteskoski
C) Em ...06 fev 2015 - Reunião com o Sr. Luciano Moura - Gerente Comercial do Grupo RBS/Joinville - SC
Osnildo Maçaneiro (vice-presidente Cooper Hering)
e Luciano Moura (gerente comercial RBS TV Joinville)
A pré-reserva dos pavilhões da EXPOVILLE já foi confirmada e relacionada nos eventos dos próximo anos em Joinville para o meses de outubro de
2015, 2016, 2017 até o ano de 2030., com parceria da PMJ e diversas empresas e entidades locais, nacionais e internacionais.
Estiveram presentes à reunião, a Diretoria da Promotur e a Presidente da Promotur Raulino Esbiteskoski com o empresário Laércio Beckhauser ...
responsável por muitos anos do evento turístico e cultural denominado Fenachopp que faz parte dos eventos turísticos do mês de outubro de Santa Catarina.
Presente também a assessora de imprensa e jornalista, Simone Vieira que acompanha este evento desde as primeiras edições.
D) Comunicado para alguns setores da imprensa de Joinville, da possibilidade de Joinville novamente entrar no circuito das FESTAS DE OUTUBRO DE SANTA CATARINA, a partir do mês de outubro de 2015, consoante aprovação final do Sr. Prefeito Municipal, Sr. UDO DÖHLER e da Promotur/PMJ, após a análise do projeto.
Stammtisch 2012 - Joinville - SC -
Udo Döhler e Coelho Neto na
Via da Gastronomia - Rua Visconde de Taunay.
D) Reuniões para apresentação do Projeto Fenachopp 2015/2030 para entidades de classes de Joinville como a CVJ, ACIJ, CDL, AJORPEME, ACOMAC, SHIRBES, LONS, ROTARY, COL-JOINVILLE e outras Associações e Clubes.
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Dados históricos e registros das Festas de Outubro de Joinville em anos anteriores.
No youtube há diversos vídeos deste evento FENACHOPP.
a) Nossa história - Fenachopp
http://youtu.be/kx9kM4WUjLY
b) Vídeo da Fenachopp com dados históricos e imagens diversas:
http://www.youtube.com/watch?v=JTnHAVgDPb0
Joinville - FENACHOPP - Festa TRADICIONAL E CUL...
Tem como objetivo preservar as tradições dos imigrantes alemães e mostrar a hospitalidade e a alegria dos moradores da região. Como nome já diz, muito chope para animar os visitantes.
...
Em Joinville, realiza-se a FENACHOPPMUSIKUNDTANZ Festa Nacional e Internacional da Cerveja, Música e Dança. Entre as principais atrações da Fenachopp estão o concurso nacional de tomadores de "choppemdúzia" (assim mesmo, escrito tudo junto), o concurso de degustação de cervejas nacionais e internacionais, ("Degustabier"), a maratona do barril, em que os participantes correm algumas centenas de metros carregando nas costas um barril de madeira de 23 quilos e o "Choppwagen", o carro do chope.
...
Fenachopp é a Festa Tradicional do Chope, que se realiza na cidade de Joinville, DESDE 1988, sempre no mês de outubro. A próxima edição será REALIZADA APÓS DECISÃO JUDICIAL. A festa está suspensa temporariamente. Está sendo discutida no Forum de Joinville, pois os organizadores (AFABE) tinham feito a reserva dos pavilhões da Expoville e estes foram indevidamente ocupados pela Promotur e Shirbes. A Fenachopp faz parte do Circuito das FESTAS DE OUTUBRO DE SANTA CATARINA - BRASIL. MAIS DE TRÊS MILHÕES DE PESSOAS PARTICIPARAM DESTE EVENTO EM SUAS SUCESSIVAS EDIÇÕES.
b) Fenachopp- vídeo do youtube:
http://www.youtube.com/watch?v=K6mkdpTOXOg
--
"Alles zu seiner Zeit!"
Cada coisa ao seu tempo!
Futuros parceiros:
Olá Sanches:
Consoante meu telefonema de hoje, estamos interessados em contactar com esta empresa, A DMB - Dragon Macro Bier, Divisão de Equipamentos de Microcervejarias da Mec Tec, dragonbier
...
para implantar algumas cervejarias aqui na região e divulgar no evento de outubro, na cidade de Joinville em uma Feira nos pavilhões da Expoville.
Em breve remeteremos mais dados a respeito de nosso projeto que tem o apoio oficial da Prefeitura Municipal de Joinville e faz parte do circuito das Festas de Outubro de Santa Catarina.
Veja este vídeo no youtube acima mencionado (link):
(Fenachopp...
Tem como objetivo preservar as tradições dos imigrantes alemães e mostrar a hospitalidade e a alegria dos moradores da região. Como nome já diz, muito chope para animar os visitantes.
...
Em Joinville, em outubro, realiza-se a FENACHOPP - Festa Nacional e Internacional da Cerveja.. Entre as principais atrações da Fenachopp estão o concurso nacional de tomadores de "choppemdúzia" (assim mesmo, escrito tudo junto), o concurso de degustação de cervejas nacionais e internacionais, ("Degustabier"), a maratona do barril, em que os participantes correm algumas centenas de metros carregando nas costas um barril de madeira de 23 quilos e o "Choppwagen", o carro do chope.
...
Fenachopp é a Festa Tradicional do Chope, que se realiza na cidade de Joinville, DESDE 1988, sempre no mês de outubro. A Fenachopp faz parte do Circuito das FESTAS DE OUTUBRO DE SANTA CATARINA - BRASIL. MAIS DE TRÊS MILHÕES DE PESSOAS PARTICIPARAM DESTE EVENTO EM SUAS SUCESSIVAS EDIÇÕES. Para o mês de outubro já foram reservados os pavilhões da Expoville, na PROMOTUR/PMJ, para reativar este evento na cidade de Joinville - SC).
Até breve.
Laércio Beckhauser
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Cervejas Artesanais: Rota Catarinense
Em Joinville temos duas cervejarias artesanais: OPA e Volksbier.
Em Araquari, há a Cervejaria artesanal DOM Haus.
Entramos em contacto com diretores e proprietários de diversas cervejarias de SC e do Brasil sobre a possibilidade de realizarmos um evento com a participação de cervejarias artesanais e de maior porte na cidade de Joinville, a partir do ano de 2015.
A forte colonização germânica do Estado e a paixão dos catarinenses pela cerveja concedem (hoje) a Santa Catarina destaque no cenário nacional pela produção de cervejas artesanais. Essa idéia ganhou força a partir das festas típicas dos descendentes de alemães do vale do Itajaí. A Oktoberfest, de Blumenau, é a mais conhecida, mas não é a única. Várias outras festas, nas quais o chope é o combustível, movimentam o Estado durante o mês de outubro.
Agora, se pensarmos em um roteiro catarinense de cervejas artesanais, esse roteiro, obrigatoriamente, começa em Blumenau, pois ali estão sediadas as cervejarias Bierland e a Eisenbahn, que desenvolveram tipos de cervejas diferentes para o consumidor médio brasileiro.
A Eisenbahn, a única que até o momento engarrafa o produto, consegue atingir um público maior, chegando a outros centros, todavia a Bierland, como as demais cervejarias da região, permanecem conhecidas por um público menor, mas que se sente orgulhoso pela qualidade que o produto consegue atingir.
A Zehn Bier é uma outra bela opção, sediada na cidade de Brusque - distante 40 Km de Blumenau. A cervejaria oferece aos apreciadores dois tipos de chope, além do tradicional Pilsen (suave e bastante marcante no malte), o Bock (mais encorpado e avermelhado).
E o roteiro não pára por aí. Outras duas cidades muito próximas a Blumenau também estão preparadas para receber os visitantes com um produto que vai agradar. Em Indaial, tem a Heimat e em Timbó, a Borck, em Treze Tílias, cidade conhecida como o "Tirol Catarinense", no meio oeste do estado, tu vais encontrar a Microcervejaria Bierbaum.
As três últimas trabalham com o chope pilsen, mas cada chope apresenta peculiaridades.
As cinco cidades citadas no texto apresentam uma riqueza cultural muito interessante e, é claro, as cervejarias são apenas mais uma opção neste contexto cultural. Da próxima vez que tu pensares em visitar Santa Catarina, se essas cidades estiverem no seu roteiro turístico, tire um tempo para ver como são fabricadas as cervejas artesanais - cada uma apresenta um sistema diferente para atender o visitante (É legal se informar antes como proceder para visitar cada fábrica).
No entanto, todas elas possuem bares/restaurantes vinculados as fábricas, o que facilita, se o interesse for apenas saboreá-las.
Fonte: Overmundo - Revista Eletrônica
Postado por Bier Club N° 1 ===
NB.:
“A cerveja, se bebida com moderação, torna a pessoa mais dócil, alegra o espírito e promove a saúde”
Thomas Jefferson
"Era um homem sábio aquele que inventou a cerveja."
Platão
"A cerveja é a prova viva de que Deus nos ama e nos quer ver felizes."
Benjamin Franklin
Cerveja Artesanal: entenda o que são as cervejas artesanais
Cervejas artesanais são aquelas produzidas quase que de "forma caseira".
Várias micro-cervejarias, mesmo utilizando equipamentos modernos e engarrafando suas produções, ainda assim são consideradas como cervejarias artesanais pelo cuidado que têm com sua produção, indo desde os ingredientes básicos da cerveja, passando pela receita de preparo e chegando até aos conservantes finais, que devem ser naturais e não químicos.
Outras micro-cervejarias, ou cervejarias caseiras, são realmente o que podemos chamar de artesanais ao pé da letra. Utilizam equipamentos pequenos, que cabem em qualquer cozinha, normalmente não possuem engarrafadoras e guardam suas produções com garrafas de cerveja comum e rolhas.
Ao ouvir falar em Cerveja Artesanal, pense em cervejas mais bem cuidadas, com produções mais restritas (mas não necessariamente pequenas), o que leva a produtos com resultados finais muito interessantes e diversificados.
laerciobeckhauser@gmail.com
"Alles zu seiner Zeit!"
Cada coisa ao seu tempo!
.....
Resumo e Justificativas do
Projeto FENACHOPP 2015 - 2030
PRÉ-PROJETO PARA A FENACHOPP EM OUTUBRO 2015
A maior cidade do Estado novamente no circuito das festas de outubro
com o planejamento das festas de 2015 a 2030
Justificativa
A maior cidade do Estado, com grande destaque no setor industrial
e nas últimas décadas em constante transformação em seu setor
terciário, onde o turismo de negócios e eventos é um dos grandes
diferenciais, não poderia deixar de lado seu calendário de eventos
e lazer. Sendo assim, não há motivos para Joinville não brilhar no
calendário das Festas de Outubro com a realização da Fenachopp,
que por 15 anos ocupou lugar de destaque no circuito das festas,
sempre em constante transformação para atender aos anseios da
comunidade onde está inserida.
Histórico
A Fenachopp nasceu dos ideais do empreendedor Laércio
Beckhauser, um blumenauense de nascimento e joinvilense de
coração, que no ano de 1988 realizou a primeira edição da festa
que em pouco tempo tornou-se a maior de toda a Região Norte e a
segunda do Circuito das Festas de Outubro, ficando atrás somente da
sua antecessora Oktoberfest. Em 2003, na gestão do então prefeito
Marco Tebaldi, em função de problemas estruturais na Expoville e por
falta de apoio da prefeitura, foi realizada a última edição do evento,
deixando Joinville órfã de sua festa típica germânica e fora do circuito
das festas de outubro, que trazem milhares de turistas todos os anos a
Santa Catarina, fora a movimentação local da comunidade.
Objetivos
A Fenachopp tem como objetivo maior a valorização da cidade
durante o Circuito das Festas de Outubro, gerando riqueza ao
município e constituindo-se no maior evento de lazer, cultura e
gastronomia. Além disso, quer fortalecer parcerias com os diferentes
segmentos da comunidade, expressando-se como apoiador das
causas sociais através do retorno de parcerias que manteve em
edições anteriores, como a AJOS – Associação Joinvilense de Obras
Sociais, que reúne todas as entidades beneficentes de Joinville e com
grupos determinados, como da Melhor Idade e o público infantil, com
promoções especiais aos finais de semana. Finalmente, ser deixar de
lado suas raízes germânicas, valorizar as multi-culturas.
ALGUNS MOTIVOS PARA REALIZARMOS A FENACHOPP
• Por que vale a pena investir recursos no
desenvolvimento do projeto de resgate da Fenachopp?
(MAIS DE 2 MILHÕES E MEIO DE PESSOAS PARTICIPARAM
DESTES EVENTOS EM JOINVILLE, NA EXPOVILLE E
SEGUNDO LEVANTAMENTO DA SANTUR ISTO GERAVA
APROXIMADAMENTE UM MOVIMENTO NA ECONOMIA LOCAL
DE MAIS DE U$ 5.000.000 DE DÓLARES, ANUALMENTE,
GERANDO EMPREGO E RENDA PARA MILHARES DE PESSOAS,
DIRETA E INDIRETAMENTE NESTE PERÍODO DE OUTUBRO).
• Para quais finalidades o projeto vai ser conduzido?
Que resultados podemos esperar com a realização do
projeto? O que se pretende realizar com seu
desenvolvimento? Que benefícios são esperados? Quais
serão os beneficiados com sua realização?
(RESGATAR AS TRADIÇÕES CULTURAIS DE NOSSOS
COLONIZADORES, PROPORCIONANDO UMA MAIOR AUTO-
ESTIMA AOS MORADORES DE JOINVILLE E SANTA CATARINA
E PROPORCIONANDO UM MAIOR INCREMENTO ECONÔMICO E
CULTURAL NA CIDADE DE JOINVILLE).
• Qual a área de atuação do projeto? Qual sua
dimensão em termos de público alvo? Que volume de
recursos deverá ser investido?
(A ATUAÇÃO DO PROJETO TANGE A TODA COMUNIDADE DE
JOINVILLE E REGIÃO E O PÚBLICO ALVO SÃO TURISTAS E
MORADORES DA REGIÃO QUE CELEBRAM EM FESTIVIDADES
CULTURAIS DE
SUA ANCESTRALIDADE EM TRADICIONAIS EVENTOS
MUSICAIS, DE DANÇA E DA CULINÁRIA EUROPÉIA E
BRASILEIRA).
Etapas já efetuadas e a efetuar:
A) Reserva prévia dos pavilhões do complexo da Expoville
pela Prefeitura Municipal de Joinville e a Promotur.
B) Contato oficial com a Diretoria da PROMOTUR/
PMJ em 05 fev 2015 - 09:00 hs. com o Presidente da
Promotur, Sr, Raulino Esbiteskoski.
C) Em ...06 fev 2015 - Reunião com o Sr. Luciano Moura
- Gerente Comercial do Grupo RBS/Joinville - SC
- A pré-reserva dos pavilhões da EXPOVILLE já foi confirmada
e relacionada nos eventos dos próximo anos em Joinville
para o meses de outubro de 2015, 2016, 2017 até o ano de
2030., com parceria da PMJ e diversas empresas e entidades
locais, nacionais e internacionais.
Estiveram presentes à reunião, a Diretoria da Promotur
e a Presidente da Promotur Raulino Esbiteskoski com o
empresário Laércio Beckhauser, responsável por muitos
anos do evento turístico e cultural denominado Fenachopp
que faz parte dos eventos turísticos do mês de outubro de
Santa Catarina. Presente também a assessora de imprensa
e jornalista,Simone Rites Vieira que acompanha este evento
desde as primeiras edições.
D) Comunicado para alguns setores da imprensa de Joinville,
da possibilidade de Joinville novamente entrar no circuito
das FESTAS DE OUTUBRO DE SANTA CATARINA, a partir do
mês de outubro de 2015, consoante aprovação final do Sr.
Prefeito Municipal, Sr. UDO DÖHLER e da Promotur/PMJ, após
a análise do projeto.
D) Reuniões para apresentação do Projeto Fenachopp 2015/
2030 para entidades de classes de Joinville como a CVJ,
ACIJ, CDL, AJORPEME, ACOMAC, SHIRBES, LONS, ROTARY,
COL-JOINVILLE e outras Associações e Clubes.
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Dados históricos e registros das Festas de Outubro de
Joinville em anos anteriores.
No youtube há diversos vídeos deste evento
FENACHOPP.
a) Nossa história - Fenachopp
http://youtu.be/kx9kM4WUjLY
b) Vídeo da Fenachopp com dados históricos e imagens
diversas:
http://www.youtube.com/watch?v=JTnHAVgDPb0